一、亲鱼的选种及繁殖 选用纯种的奥利亚罗非鱼作为父本,尼罗罗非鱼为母本,挑选头小、体健、 花纹清晰整齐、色泽鲜艳、无损伤的亲本,按照雌雄3:l的比例配种,在繁殖 过程中完全自然浮化,雄性率可达90%以上。 二、奥尼罗非的经济评价 1 雄性率高:奥尼罗非纯自然杂交繁殖,雄性率达90%以上,具有明显的 杂交优势,其形态与父本近似,但个体比亲本大。在养殖过程中,小苗、 杂苗大大减少,从而有效利用饲料,降低养殖成本。 2、生长速度快:经过养殖实验对比,在相同饲养条件下,奥尼罗非鱼日增 重高于常规种苗、福寿鱼以及用药物诱导的单性罗非鱼。当年孵化的春 苗,经过6-7个月养殖,普遍可达上市规格500克以上,而且个体均匀。 3、抗寒、起捕率高:奥尼罗非鱼在气温8℃时仍可存活,致死温度为6℃, 抗寒能力优势明显。在我国南方,一般的简易温棚都可安全越冬;奥尼 罗非鱼易捕捞,一般两网就可起捕90%以上,三网基本可捕净,无需干塘, 大大减少了工作量。 4、出肉率高:奥尼罗非鱼头小体圆,背高肉厚,出肉率在0.38以上,高于 普通罗非鱼的0.28左右,提高10%以上。所以奥尼罗非鱼特别适宜加工 鱼片出口,深受水产加工企业和出口经销商的青睐,进一步推广扩大了 罗非鱼的养殖规模。 5、同单性罗非鱼或称全雄罗非鱼对比:单性罗非或称全雄罗非鱼,实际上 是在鱼苗孵化出来后,在投喂饲料时加入甲基睾丸酮(雄性激素),经四 周左右,使雌性退化,从而提高"雄性"率,如果效果好,"雄性"率可 达98%以上。目前国内市场上号称全雄,甚至"雄性"率达100%的单性 罗非鱼苗,都是采用此种方法。在自然杂交繁殖情况下,是很难达到这 一标准的。无论哪一品种的罗非鱼都可以通过药物诱导得到所谓的全雄 性罗非鱼,虽然解决了罗非鱼过度繁殖问题,但生长速度未必提高,而 且成鱼个体也不太均匀。 综上所述,奥尼罗非鱼目前已成为淡水养殖的首选优良品种,在我国各省市得到广泛推广,特别在加工鱼片出口方面,既提高了出肉率,又无药物残留,避免了贸易纠纷,竞争更居绝对优势。 三、苗种培育及成鱼养殖 1、池塘准备:面积以3-5亩为宜,池底平坦。放养前10天,每亩按60-70 公斤生石灰全池泼洒清塘消毒。2-3天后,每亩施人鸡肥、猪粪等农家肥 75-100公斤,注水至一米,水色变成茶褐色或油绿色后即可投放鱼苗。 2、鱼种放养与搭配:南方地区到4月中、下旬,当气温回升稳定(水温在 18C以上)时放苗。每亩投放规格为3.0-3.5 cm的奥尼夏花鱼2000-2500 尾,大规格的花鲢40尾,白鲢30尾,也可搭配少量的鲤、鲫鱼等。 3、前期喂养:放人鱼苗后,把浸泡过的花生饼或菜籽饼等搅拌均匀,沿塘 边向中央泼洒,每亩每天按1.5-2斤投喂。经过一个月的养殖,鱼苗可 长至10厘米左右,体重10-12克的规格。 4、中后期管理 (1)饲料投喂:奥尼罗非鱼的生长温度是22-32C,食欲旺盛。投喂 范围要广,尽可能使所有的鱼种均衡摄食。其饲料有菜籽饼、糠 饼、麦麸、花生饼、豆饼等,最好混合使用。有条件的投喂罗非 鱼全价配合饲料,一日投喂两次,上午9:00-10:00,下午 4:00-5:00。日投饵量:体重10-20克,5-7%;20-50克,4-6%: 50-100克,3-5%;100-200克,2-4%:200克以上,为鱼体重的 2%左右。 (2)水质调控:在5月中旬至6月可逐渐加水至1.5米,7、8月是高 温季节,加水至1.8米左右,有条件的最好每星期换水一次,保 持水质清新,防止泛塘现象。 (3)鱼病防治:坚持"以防为主,防治并重"的原则,鱼种放养前可 用4-5%食盐水浸洗10-15分钟。5-9月是鱼病多发季节,每隔半 月可用漂白粉lppm或生石灰20公斤/亩全池泼洒。有鱼病征兆时, 可采用抗菌素和维生素药饵投喂3-5天。 |