河虾，又叫青虾，学名为日本沼虾，广泛生活于我国的淡水湖泊、池塘、河流等水域中。由于其肉质鲜美、营养丰富而倍受人们的喜爱。近年来河虾的养殖日益兴旺，但由于收获捕捞时存在一定的问题而影响经济效益。现将笼捕河虾技术介绍如下，供大家参考。 (一)虾笼捕虾 虾笼一般用竹篾或包扎带等编成，直径15--40厘米，为“丁”字形筒状笼子。笼子有两个虾能进而不易出的进口，在“丁”字形筒笼汇集处有一个开口。开口设有盖子，作业前从此处放入鱼骨头或米糠、麦麸等饵料，并加盖，用绳将上百个笼子以每只4--10米的间距系在一起。也有将虾笼分开放置的，则虾笼上需扎上小竹竿，或系上小绳，另一端系一个浮标，置入水中。傍晚放笼，翌晨收笼，启盖取虾。现有些地方采用小型、圆柱形的塑料虾笼，只在一端有一个进口，另一端是一个盖子，成本低，方法简便，捕捞效果良好。 (二)虾球捕虾 虾球在有的地方也叫虾笼，在湖泊、池塘、多草的江河等水域中捕虾，效果较好。虾球用竹条、柳条、包扎带等编成，直径为60--80厘米，为扁圆形空球，可将破网片、竹梢、竹丝、棕榈丝等物填入空球中，并用一根绳子系住，另一端系扎一个浮标。在浅水处作业的虾球，有时直接系扎上一根小竹竿作标记，放入水中。河虾进入虾球内栖息、摄食，一般间隔30--120分钟，划一只小船到放置虾球的水面上边，一只手操划钩，将虾球钩牢并将虾球轻提到水面，或抓住浮标、竹竿，轻轻将虾球提至水面，另一只手再将一只面积0.3--0.8平方米椭圆形或梯形的抄网放入水下30--50厘米处，然后将虾球提拉进抄网内，再将抄网中的虾转入船舱中或鱼箩中暂养。也有不用抄网作业的，可直接将虾球提进船内，将虾球中的虾抖入船内，此法简便，但可能有些虾会逃脱。此法作业，若在虾球中放些小杂鱼或粉团等作诱饵，则捕捞效果更好。 (三)地笼、甩笼捕虾 地笼也叫地龙网，呈方筒形或“T”字形。有些地方叫甩笼，甩笼多数为方筒形。它们多由PE网线编成，内径40--60厘米，长3--10米，两头尖，由多节组成，一般7--16节，每节都由铁丝或竹篾制成的圆圈撑开，每节内均有网片做成的倒须，口径10--20厘米，最后一节为网囊，盛纳渔获物。作业时，根据河虾喜欢栖息于有水草、微水流的水域，将地笼、甩笼安放在湖泊、水库、池塘、河流的浅水区，早晚各1次，起笼从网囊中取虾。若地笼中放入诱饵，则捕捞效果更好。 (四)虾蚝捕虾 虾蚝是用竹篾等编成的长而细、具有较大入口的喇叭状竹笼，长1米多，喇叭口有倒须。根据河虾白天喜欢栖息在水草上，夜里外出活动，溯水向上游动的习性，在河道、沟汊、溪流边，选择有水流的岸旁，用杂草筑坝（坝的大小要使水流因受阻增高水位而流过坝），使之形成一股洄流。虾蚝放在洄流中，迎捕河虾。 捕捞河虾的方法有许多种，笼捕河虾效果较好。各地应根据具体情况，选择合适的捕捞方法，以达到良好的捕捞效果。由于死了的河虾商品价值会大大降低，在操作时应十分细心，防止河虾受伤或因窒息缺氧而发生死亡。捕获的河虾应立即放在清水中暂养起来，直到鲜活上市，以提高经济效益。 （赵青松 金珊 浙江省宁波大学生命科学与生物工程学院 邮编：312211） 摘自于2003年第11《农村养殖技术》  |
