目前,我国用于水产养殖池塘消毒和病害防治的杀菌剂主要是化学消毒剂和抗生素两大类。化学消毒剂可分为卤素类、醛类、氧化剂、染料类等。抗生素主要有氯霉素、四环素、土霉素等,它们的消毒和抗菌效果各有千秋,但这些化学药剂及抗生素在消毒中的大量使用对水体及养殖和各种水产品产生二次污染,造成水产品药残问题,影响水产品的生长以及危害人体的健康。 现代紫外C水消毒技术是上世纪90年代以来国际上开发的最新一代大水量的高科技消毒技术,具有杀菌高效性、广谱性、无二次污染、运行维护简单、费用低、无噪音、占地少以及连续大水量消毒的特性。主要用途是对进入到养殖池内的水源进行消毒或对养殖池内的水进行循环消毒,以此阻断从地下水源等带进的各种致病体。目前,我市可用紫外C水消毒的水产养殖领域有:①工业化、半工业化养殖;②育苗场;③水产转运站、运输、宾馆等;④水产品加工用水;⑤水族馆。随着紫外C水消毒技术在鱼场和育苗场的应用,培养出更健康、体形更大且养殖密度更高的水产品就成为可能。由于紫外C水消毒技术是纯物理消毒技术,从而避免了传统消毒技术所带来的诸如毒副产物、PH值的变化、异味的产生以及温度波动的不利影响。 一般鱼类发生病害有以下几种原因: ①鱼种放养密度过高; ②水源水质差,诱发各种病毒、细菌和真菌、寄生虫类疾病; ③鱼池淤泥过多,鱼池老化; ④苗种质量把关不严,鱼苗体质差; ⑤饲料营养不全,导致鱼病; ⑥养殖环境及器具的消毒不利等。因此在养殖过程中应坚持“以防为主,防治结合”的原则。由于紫外C水消毒技术无持续消毒的特点,所以土池放养不宜采用。在使用紫外C水消毒技术过程中要注意以下事项: ①确定合理的放养密度; ②加强水质管理; ③对水环境改变的适应性; ④养殖池应清淤并彻底消毒; ⑤保证苗种质量并在入池前进行消毒; ⑥注意饲料质量及常用工具的消毒,并做好日常管理; ⑦平衡水体营养,培养有益藻类;另外,对于较为浑浊的水体,在进入紫外C水消毒系统前,应考虑采用自然沉淀或其它沉淀方法,以提高消毒效果。 |