配合饲料是指根据动物不同生长阶段的营养需求和词料原料的营养成分,拟定出系列的配方,然后按照科学配方,将各种原料按一定的比例均匀混合,经加工而成一定形状的饲料产品。配方科学合理、营养平衡、完全符合动物生长需要的配合饲料,称之为全价配合饲料。由于养殖对象不同、生长阶段不同,所需要的配合饲料从营养成分到饲料形状和规格都会有所不同。在鱼类养殖成本中,配合饲料的费用占总成本的60%~70%。 饲料营养价值是指饲料中的营养物质对满足动物生活、生长、繁殖等需要所起的作用。作用越大,其营养价值越高。鱼类的正常生活、繁殖和生长,要从词料中获得各种营养原料。这些原料包括:供鱼类生长、繁殖和形成各种产品以及修补、更新在代谢过程中被破坏、衰老的组织所需的原料,供鱼类生命活动时消耗的能量和生理代谢活动时所需的其他原料等。饲料中提供这类原料越多,鱼类机体利用效率越高,词料的营养价值也就越大。 |